À propos de Kerchoux
« Des biscuits minimalistes, de saison & poétique… »
Découvrez des créations aux parfums originaux
La biscuiterie authentique Kerchoux est inspirée des différentes saveurs du monde et de saison. Des douceurs gourmandes haute couture poétique prêt à déguster. Un mélange de tradition et de modernité.
L'histoire et le savoir-faire
Notre équipe
La maison Kerchoux est composée d’une équipe familiale et déterminée à vous offrir le meilleur de notre savoir-faire, située au coeur du Morbihan. Bien plus qu’un biscuit sain et généreux, c’est tout un univers que nous partageons en accord avec la nature.
Nous pensons nos biscuits en privilégiant des matières premières de qualité, en provenance circuits courts français et locaux. Nous avons à coeur de choisir des ingrédients issus de l’agriculture biologique et de filière éco-responsable.
Comme un tourbillon, une envie de façonner ces petites douceurs de mon enfance. Animée par la passion du bien faire. Une vraie touche à tout, chaque détail est pensé minutieusement.
LiseCréatrice & Biscuitière
Un vrai gourmand, avec un goût prononcé pour le haut de gamme et le savoir-faire français. Un sens aigu du bien fait, il a travaillé dans l'hôtellerie/restauration de luxe Parisienne. (Georges V, Mandarin Oriental, Maison Albar *****)
FlorianContrôle & Qualité Nos valeurs
Créativité et Gourmandise
Chaque biscuit artisanal est une alliance entre tradition et modernité. La créativité est mis en avant donnant lieu à des recettes originales et innovantes. Les biscuits sont confectionnés à la main. Nous proposons des biscuits qui correspondent aux modes actuels de consommation : recette naturelle, moins de sucre, matières premières saines et toujours aussi gourmandes.
Terroir et Qualité
Nos recettes ne contiennent aucun additif controversé, ni colorant artificiel. Les ingrédients sont sélectionnés avec soin essentiellement locaux,
Français et sont en priorité issus de l’agriculture biologique, ou issue de filière éco-responsable.
Les biscuits se conservent 10 semaines dans leur emballage d’origine, placée dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
L’excellence et L’art de Vivre à la française
Nous sommes fiers de notre patrimoine culinaire breton et français et de pouvoir entretenir et perfectionner les recettes.